红烧比目鱼的做法
1、把鱼皮剥掉，去掉肚肠，洗净
2、切块，准备葱姜蒜
3、锅中放油，煸香姜蒜
4、放入鱼块两面煎一下，放料酒
5、放老抽、生抽
6、放盐、糖
7、放点甜辣酱，也可以不放，再放点开水，大火烧开后改中火
8、最后收汁撒上葱花
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1、把鱼皮剥掉，去掉肚肠，洗净
2、切块，准备葱姜蒜
3、锅中放油，煸香姜蒜
4、放入鱼块两面煎一下，放料酒
5、放老抽、生抽
6、放盐、糖
7、放点甜辣酱，也可以不放，再放点开水，大火烧开后改中火
8、最后收汁撒上葱花