怎么简单的做咖喱鲜虾粉丝煲?

1、虾头，虾壳。

2、洋葱、大蒜和芫荽叶切丝。

3、把粉丝泡在水里，把水排干。

4、热油锅，炒虾头虾壳

5、倒入200克水煲汤。

6、用滤网把虾头和虾壳去掉，准备虾汤。

7、锅中加入色拉油，加入洋葱炒香，然后加入小蒜汁和蚝油炒香。

8、倒入咖喱粉

9、将虾汤倒入锅中，加入鱼露，增加海鲜的风味。

10、在咖喱汤中加入软粉丝，加入酱油，中火煮，将虾倒入锅中，再倒入椰汁

11、将大虾倒入锅中，倒入椰汁，煮一分钟，拌匀。

12、烧热砂锅备用。将鲜虾咖喱粉丝倒入加热的砂锅中，放入适量的椰奶和香菜，最后放入适量的胡椒粉，打开砂锅盖，倒在盖子四周倒入清酒，煮一分钟。

13、打开盖子，搅拌均匀，然后享用。

14、粉丝吸收咖喱和虾的味道！太简单了，停不下来。