豇豆炒土豆的做法

1、准备食材:豇豆切段，土豆切条，肉切丁（瘦肉肥肉分开），葱姜蒜切沫

2、起锅烧油，先放肥肉煸干，再放瘦肉，肉里加些盐煸炒

3、放葱姜蒜炝锅，加入生抽

4、放入豆角翻炒，豆角不好入盐，所以先放些盐

5、加入适量的水，豆角不爱熟，需要时间久一点

6、豆角7分熟时倒入土豆继续翻炒

7、最后加点蚝油翻炒，关火出锅

8、可以开吃啦~