1、香干切成小方丁，熟毛豆仁备好
2、雪菜洗净切成小碎段，葱切葱花，辣椒切小段
3、起锅热油下香干煎炒至表面微焦
4、下入葱花辣椒雪菜炒出香味
5、加入毛豆仁翻炒片刻
6、最后加盐和蚝油调味即可
7、成品
8、成品
9、成品
