芦笋炒肉的制作方法
1、
主料：芦笋、卤肉辅料：植物油、盐、姜、青红辣椒、生抽、鸡精
2、
把 芦笋洗净根部老的部分去皮，切斜段
3、
开水中加几滴植物油加少许盐，将芦笋焯烫一下，捞出用凉水过凉
4、
青红辣椒、姜洗净切斜块，切丝
5、卤肉切小片
6、
卤肉切小片
7、
加姜末、青红辣椒翻炒出香味
8、
加芦笋
9、
加盐翻炒均匀
10、加生抽
11、
加生抽
12、
翻炒均匀即可
1、
主料：芦笋、卤肉
2、
把 芦笋洗净根部老的部分去皮，切斜段
3、
开水中加几滴植物油加少许盐，将芦笋焯烫一下，捞出用凉水过凉
4、
青红辣椒、姜洗净切斜块，切丝
5、卤肉切小片
6、
卤肉切小片
7、
加姜末、青红辣椒翻炒出香味
8、
加芦笋
9、
加盐翻炒均匀
10、加生抽
11、
加生抽
12、
翻炒均匀即可