红丝绒巧克力豆曲奇

1、将低粉、红曲粉、小苏打混合均匀，过筛备用。

2、黑巧克力币切成大的颗粒。

3、黄油微波一分钟融化成液体。

4、加入淡奶油、白砂糖和盐，微波20秒，用蛋抽搅拌均匀。

5、分二次加入做法1的粉类，用蛋抽不规则拌匀，勿划圈搅拌。

6、加入黑巧克力颗粒，用蛋抽稍稍拌匀。

7、用戴手套的手将面团分成20份，每份约16～17克。

8、稍稍揉圆，放入烤盘。用手轻轻按压。

9、放入180度预热好的烤箱中层，上下火烘烤20分钟。让曲奇在烤盘中晾凉，密封保存。　　

10、成品图。