1、小米提前一个晚上用清水泡上
2、南瓜去皮后切成一厘米见方的小丁
3、清水放入砂锅中烧开后，放入小米和南瓜丁，大火煮开后改小火慢慢熬一个小时
4、关火后再稍焖一会儿，喝的时候放上几颗枸杞，口味偏甜的可以再加少许糖