迷迭香煎三文鱼
1、速冻三文鱼化冻,准备好食材。

2、研磨海盐和黑胡椒均匀撒在三文鱼上,加入小段迷迭香,再淋上亚麻籽油腌制5分钟。

3、铸铁锅加热,倒入适量亚麻籽油。

4、晃动锅子,使油均匀附着在锅底。

5、放入腌制好的三文鱼单面煎3分钟,煎的时候时刻移动一下鱼肉防止粘底。翻面,每个面煎1、2分钟。

6、将可生食的蔬菜切丝或切块做配餐。

7、切几片柠檬,就餐时挤几滴柠檬汁在鱼肉上更添风味。剩下的泡一杯柠檬薄荷水佐餐。

8、准备摆盘,晒一下宜家餐具啦~

9、转盘以后淋上少许亚麻籽油,撒上迷迭香,完成~

10、准备开动~

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