牛奶豆沙吐司的做法

1、所有材料除黄油，豆沙，入面包机桶，揉面模式24分钟。至面团光滑，拉出厚膜，加入黄油，继续揉12分钟，至透明手套膜。面包发酵模式，50分钟。

2、发酵完成之后，将面团平均分成2等份，盖湿布或保鲜膜，醒发10分钟

3、取一个面团擀开，宽度略小于吐司盒的长度，擀成长方形，用勺背涂抹豆沙。豆沙是120克每个面团

4、卷起来，收口捏紧，朝下，移入到吐司盒内

5、收口朝下

6、放入吐司盒，等待发酵

7、烤箱下火40度，放碗开水，发酵，1小时。至九分满。

8、烘烤温度：上火60度，下火195度。24分钟。烤至第六分钟左右，看表面上色情况，盖锡纸。 这是450克低糖吐司盒的温度和时间。温度和时间视自身烤箱而定。

9、再来个美照吧