在家怎么做好喝的椰子鸡汤

1、鸡肉放入水中清洗干净  捞出沥干水分装盘；

椰子倒出椰子水 再把椰肉切成丝；；

2、红枣 枸杞放入水中清洗干净；

鸡肉放入锅中炒出多余油脂；

3、再倒入砂锅中  再倒入开水；

再放入清洗好的红枣 枸杞 椰丝 大火煮开后转小火盖上盖子焖煮30分钟；

出锅前加入盐 鸡精 浓缩鸡汁搅拌均匀；