1、海带提前泡水3小时
2、胡萝卜切丝,香菜切小段
3、海带和胡萝卜丝用开水烫一下
4、过水后直接捞到凉水中,然后捞起沥干。等着下一步
5、蒜切碎,辣椒仔切碎
6、辣椒仔用热油煎一下
7、碗里加入,生抽,盐,白砂糖,醋,还有倒入刚热好的辣椒油
8、把用料浇在海带丝上,搅拌下,成品就好了