美味家常红烧肉 你也可以哦~~

主料：五花肉500g

作料：冰糖，葱，姜，蒜，料酒，酱油，五香粉，香菜

步骤：

1、将五花肉洗净，然后切成小块状

2、锅中放水煮开，然后放入肉块，待有油花飘出，撇去浮沫，捞出肉块备用；

3、再烧一锅水，放入葱姜蒜，料酒，五香粉，肉块，水煮开后，再一起倒入砂锅，煮一个小时左右；

4、煮开后，放入酱油和冰糖（不可都放，适量即可），再调成小火，煮半个小时

5、收到汤汁浓稠即可出锅装盘