双莓小餐包
1、混合除蔓越莓干外的所有原料，厨师机揉出膜，加入蔓越莓干低速、手揉并用揉匀。
2、温暖湿润处进行基础发酵。
3、排气分割成20个。
4、滚圆放入铺有锡纸并抹油的烤盘中进行二次发酵。
5、发酵到2倍大，入烤箱。
6、烤箱170度预热，烤20分钟。
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1、混合除蔓越莓干外的所有原料，厨师机揉出膜，加入蔓越莓干低速、手揉并用揉匀。
2、温暖湿润处进行基础发酵。
3、排气分割成20个。
4、滚圆放入铺有锡纸并抹油的烤盘中进行二次发酵。
5、发酵到2倍大，入烤箱。
6、烤箱170度预热，烤20分钟。