牛肉锅贴的做法

1、牛里脊剁成肉糜

2、把洋葱和生姜，葱，还有胡萝卜都剁碎了，洋葱可以多放点和牛肉的量差不多。

3、胡萝卜要放到油锅里炒一会儿

4、把所有的馅料都放到一起

5、加入鸡蛋 盐 鸡精（可以不放） 耗油 酱油 糖 五香粉(可以不放) 胡椒粉 然后一起搅拌均匀

6、面皮的话 我是加了五十克左右的猪油和热水一起活的面 也可以买馄饨皮包

7、包的方法我忘记拍照了 看图片也可以的哦 很简单的 在面皮中间放点馅 然后对折就可以了 可以把两头压紧点 里面馅料的汤就不会跑出来了 那样味道会更好

8、当当当 好了美味的牛肉锅贴出锅了 要趁热吃哦Y(^o^)YY(^o^)YY(^o^)Y