1、准备适量跳跳虾，处理干净。
2、锅里热油，油温六成热。
3、把跳跳虾下入油锅。。
4、炸两分钟，炸熟捞出控油。
5、锅里留底油。
6、放葱姜蒜末，小米椒。炒香。
7、倒入跳跳虾，放一勺麻辣鲜，翻炒均匀。
8、美味的椒盐跳跳虾做好啦。
