咸蒜怎么腌制？

2026-04-07 11:01:10

1、冷水浸泡12小时，把泡好的蒜放到容器里晾干。

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2、把酱油，葱，姜，大料，盐，放清水锅里，熬至开锅。

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3、关火，把浮沫漂出去，放味精。

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4、待汤凉透，把晾好的汤放进去，盖好盖子密封即可。

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