红蘑炖鸡腿的做法

1、准备食材：红魔和木耳提前泡发好，鸡腿切小块，用水焯一下

2、将红蘑和木耳用水炒一下

3、热锅放油，放入鸡块

4、翻炒一会放入葱末和蒜末爆出香味

5、放入酱油

6、翻炒几下

7、放入红蘑

8、翻炒几下

9、加入适量水

10、汤汁浓稠一些时加入胡萝卜丝

11、加入少许盐炒匀即可

12、装入盘中放点香葱末即可，一道普通的家常菜，也是不错的宴席菜哟