1、豆干100g，芹菜300g，葱5g，鸡精3g，酱油一勺，盐3g，姜1g，蒜1g。
2、豆干和芹菜洗好，把豆干切条，芹菜切条备用。
3、锅内倒入油，放入姜葱煸炒。放入豆干和芹菜炒熟。放一点酱油，葱，味精即可。
4、总结如下。
