菜鸟都可以完成的鲜甜浓汤：萝卜丝鲫鱼汤

1、所需食材

2、姜切片，大蒜切段，萝卜切丝

3、鱼去鳞洗净（鱼挡的师傅会帮我们宰杀，去除内脏和鱼鳃），刮去肚子里面的黑色的东西，然后沥干水分，并抹少许盐（给鱼做个spa盐浴吧）

4、姜擦锅

5、热锅热油，但要小火煎鱼，煎至两面金黄色

6、一次性加入足够量的热水，倒入姜蒜，水煮开时放入萝卜丝

7、中小火煮15分钟后，再加入适量盐，再煮5分钟即可

8、出锅装盘