1、碗中加入200克低筋面粉、5克泡打粉、15克白糖,搅拌均匀。
2、加入60克黄油,用手揉搓均匀。
3、倒入40克鸡蛋液、70克纯牛奶,翻拌均匀。
4、加入50克葡萄干,翻拌均匀。
5、揉成团。
6、用擀面杖擀薄一点。
7、切成8等份。
8、放入烤盘中,刷上蛋黄液。
9、放入烤箱,180度烤25分钟。
10、美味的葡萄干司康就做好了。