1、300克面粉加3克食盐，180克清水。
2、揉成面团。
3、醒面后分成小剂子。
4、按成饼，抹上油酥。
5、盖上一个面剂。
6、两块一起擀成一个大圆饼。
7、放入平底锅煎熟。
8、全部做好后放上土豆丝。
9、包起来就可以吃了。
