1、瘦肉切成丝
2、用清水浸泡10分钟，捞出沥干水分备用
3、准备好食材
4、中火热锅，锅内倒入适量油，放入蒜末爆香
5、加入肉丝翻炒变色，加入料酒胡椒粉翻炒
6、倒入酱油和清水翻炒沸
7、倒入玉米翻炒至熟后，调入盐即可出锅
