1、配料,也可以用香菇
2、没有椰浆粉可以用牛奶,椰汁,用黄油炒蔬菜口感会香甜,用普通的油也可以,咖喱我一直用这个牌子,个人觉得还不错,两块即可
3、先把牛肉炒熟,盛出待用,怕老的话可以先过下沸水
4、一小块黄油,放入洋葱爆香,然后放入其他食材,
5、断生之后加凉白开,没过食材,加入咖喱,椰汁,胡椒粉,香草调味,盐最后放,
6、大概半个小时,汤汁减少,出锅