1、首先锅中加入清水，开始点火烧水，然后下入洗净后的花生、胡萝卜和煮熟的鸡蛋
2、然后再下入洗净后，剪成块的西兰花，在锅中和花生米一起炖煮
3、然后锅中加入几滴食用油,这样炖煮出来西兰花颜色会保持新鲜绿色，再下入大虾和水一起炖煮
4、水开后，加入调味品盐，对菜品进行调味，用炒勺翻炒，让盐在锅中均匀分布
5、让调味品滋味，在高温作用下，快速渗入到菜品中，即可用漏勺捞出，沥干水分
6、出锅装盘后，即可上桌直接食用
