1、原料:咸香咸鱼, 菠菜, 蒜, 葱 。
2、烧热锅,下一些油烧热,下入咸鱼煎香。
3、加入葱及蒜爆香。
4、菠菜洗净切段加入,转大火,快速煸炒。
5、加入两汤匙水及调入一点鸡精粉炒均,即可。
6、成品图@@咸鱼搭上菠菜。