杂烩汤的做法
1、猪肉，牛肉分别搅成肉糜，加入鸡蛋，淀粉，葱姜，盐，糖，生抽搅拌均匀
2、猪肉糜做成丸子的造型下油锅炸
牛肉糜做成丸子的造型放水里汆
3、炸好的猪肉丸和汆好的牛肉丸
4、汆牛肉丸子的汤倒入砂锅中，铺好白菜，再把其他配菜加进去码放整齐加点盐大火煮10分钟
5、炖煮好的砂锅杂烩，暖心暖肺又暖胃。
1、猪肉，牛肉分别搅成肉糜，加入鸡蛋，淀粉，葱姜，盐，糖，生抽搅拌均匀
2、猪肉糜做成丸子的造型下油锅炸
3、炸好的猪肉丸和汆好的牛肉丸
4、汆牛肉丸子的汤倒入砂锅中，铺好白菜，再把其他配菜加进去码放整齐加点盐大火煮10分钟
5、炖煮好的砂锅杂烩，暖心暖肺又暖胃。