1、用清水将板豆腐洗干净，将泡菜切成段，火腿切成片。
2、用油热锅。
3、油热后，把泡菜放入锅中翻炒几下，接着倒入清水。
4、等锅里的水沸腾后，加入切好块的豆腐和火腿，一直煮到豆腐入味，再调入少量的食盐和鸡精。
5、煮熟后，就可以出锅啦。
