蒸菜馍怎么做？

2026-04-11 10:56:51

把荆芥和苋菜清洗干净，自然晾干，250克面粉中加入190克水，搅拌成面团，分成6个小面团，揉光滑，晾干的菜切几刀，不要太碎，加入一勺食用油，搅拌均匀，加入一勺十三香，一小勺盐，再次搅拌均匀，小面团压扁，擀成薄饼，铺上菜，从一头卷起来，两边捏紧，上锅蒸15分钟即可。