酱油焖煮鲤鱼
1、先把鱼处理干净。
2、然后在鱼身上划几下。
3、待锅里的油热下鱼煎。
4、把两边煎至金黄后捞出。
5、再把姜切末或丝放下去炒。
6、姜末炒香把鱼放下去。
7、加适量的水加盖焖。
8、焖至锅里的汤收到差不多干就可以出锅了。
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1、先把鱼处理干净。
2、然后在鱼身上划几下。
3、待锅里的油热下鱼煎。
4、把两边煎至金黄后捞出。
5、再把姜切末或丝放下去炒。
6、姜末炒香把鱼放下去。
7、加适量的水加盖焖。
8、焖至锅里的汤收到差不多干就可以出锅了。