椰蓉面包怎么做

准备高筋面粉350克、鸡蛋1个、牛奶190克、酵母5克、糖40克、盐3克、黄油30克。食材混合，除了黄油揉面。加入黄油揉至扩展阶段。碗内加入玉米油65克、糖30克、椰蓉30克、鸡蛋1个。面团分成16份滚圆。进行发酵。发酵至原来2倍大。椰蓉馅涂面包表面。烤箱175度，中层烤25分钟。