1、备好材料：香芹、核桃仁
2、将香芹洗净切段
3、香芹入沸水，焯断生
4、捞出用凉水冲一下，沥干水备用
5、核桃仁油锅煸至香酥
6、香芹中放入煸好的核桃仁、精盐、味精、香油、花椒油、白糖拌均匀，即可
