1、梅菜干提前和温水泡发。
2、五花肉洗净切小块备用
3、锅里倒入油，加入切好的五花肉翻炒
4、炒至五花肉微黄，加少话生抽继续翻炒。
5、加入梅菜干翻炒
6、然后加适量的盐翻炒匀，盛到盘子里。
7、放入高压锅，盖上盖子压至20-30分钟。
