1、取适量中筋面粉放入盘中
2、倒入适量清水
3、将面粉调成糊状
4、准备好香蕉
5、把香蕉切成小段
6、后把香蕉段放入盘中滚几下，均匀地沾上面糊
7、起油锅
8、待到油热的时候，将沾了面糊的香蕉段放入锅中煎，煎至表面金黄后沥干油份装盘
9、在煎好的香蕉上面撒上适量的细砂糖，即可食用
