黄豆的家常做法
1、黄豆提前浸泡一夜,咸鸭腿(咸鸡)提前热水泡2小时

2、泡好的豆子和鸭腿(咸鸡)放入锅里,放上生姜八角🌶️辣椒

3、倒入生抽老抽

4、加入40度温水莫过豆子,直接开大火煮

5、大火煮开,中火炖10分钟,小火慢炖

6、直到汤汁见底,黄豆熟透

7、完成

1、黄豆提前浸泡一夜,咸鸭腿(咸鸡)提前热水泡2小时

2、泡好的豆子和鸭腿(咸鸡)放入锅里,放上生姜八角🌶️辣椒

3、倒入生抽老抽

4、加入40度温水莫过豆子,直接开大火煮

5、大火煮开,中火炖10分钟,小火慢炖

6、直到汤汁见底,黄豆熟透

7、完成
