1、准备好食材
2、木耳泡发水后洗净，开水焯烫熟捞出冲凉水。
3、小米椒杭椒切成圈，木耳切丝，蒜切末。
4、炒锅适量油，爆香蒜末，加辣椒圈爆出味道。
5、倒入剁椒汁。
6、倒入木耳，调入蚝油，适量盐，翻炒均匀，即可出锅。
