1、将百香果洗净后切开，取出果肉，放入榨汁机中打成果肉泥，在一旁备用。
2、用开水冲绿茶或者绿茶包（这里推荐用绿茶，更容易将味道扩散出来）并加入少许薄荷叶，大概沏10分钟左右，将绿茶和薄荷叶滤出。
3、向滤出绿茶的茶水中加入适量蜂蜜和少许的低钠盐，搅拌。
4、最后一步，将百香果肉泥放入茶水中，搅拌1分钟，让果肉开散能均匀遍布在茶水中。一杯清香的百香果绿茶就做出了。