粉蒸牛肉的做法

1、将牛肉洗净备用；

2、将牛肉切成小块备用；

3、将米粉适量放入碗中备用；

4、在牛肉中加入适量姜沫；

5、加入适量大蒜；

6、加入适量米粉；

7、加入适量食盐；

8、加入适量辣椒面；

9、加入适量豆瓣酱；

10、搅拌均匀后装入小碗中，放入适量桂皮和花椒；

11、将装有牛肉的小碗放入大一点的蒸锅中；

12、盖上锅盖，蒸1个半小时；

13、就可以享用美味的蒸牛肉了。