蒜薹的简单做法

1、准备食材，将青椒、蒜薹、大蒜分别洗净，切好备用

2、热锅中倒一点油，将切碎的大蒜倒入，翻炒几下

3、再把切好的蒜薹倒入，翻炒均匀，大火持续烧

4、大约翻炒1分钟左右，加入青椒，继续翻炒

5、加一点水，盖上锅盖焖一会儿，大约需要3分钟

6、时间到了，放盐等调料，继续翻炒，出锅