1、蒜薹洗净，控干水分切成自己喜欢的长短
2、瘦肉切丝
3、葱姜切末
4、炒锅内加入适量的油油热后，加入葱姜，炒出香味加入肉丝，翻炒至熟
5、大火，加入蒜薹段，迅速翻炒加入适量的盐和生抽翻炒均匀
6、装盘！
7、来一碗米饭～～～
