1、所需原料，藕，香干，青椒藕洗净去皮切成丁
2、青椒切丁
3、香干洗净切丁
4、锅中放油，放入葱花炒香
5、放入藕丁翻炒1分钟
6、放入香干煸炒
7、放入适量的盐
8、放入适量的糖
9、炒到藕丁成熟，放入青椒丁，炒熟，开吃
