白菜粉条素包子咋做香

2026-04-21 17:35:04

1、将所有材料洗干净;

木耳泡发,冲干净沙子,切丝再冲一次水,剁碎。

白菜切丝,和木耳碎放到一起,撒上准备好的盐,拌均匀备用。

白菜粉条素包子咋做香

2、1. 将泡好的粉条剁碎(季独不用太碎),继续放到馅料堆中;

2. 鸡蛋打散炒香,放入馅料堆中;

白菜粉条素包子咋做香

3、往馅料中加季追入椒盐粉、生抽、蚝油,搅拌均匀,放入锅内,大火炒香备用。

白菜粉条素包子咋做香

4、用啤酒瓶/擀面杖将饺子皮擀平,擀大。

放入馅料。

将面皮捏住封口。(封口前,可以在面皮边上沾一圈温水,利于饺子皮的封口粘黏)

白菜粉条素包子咋做香

5、锅内大火,刷上一层油。

将准备好的食物放入锅内,当饺子底部出现金黄色时,往锅里加温水,温水只需没过食物底部即可。

盖上锅盖,转中小火,等待4-5分钟即可开锅,撒上一层芝麻和葱花更香哦!

白菜粉条素包子咋做香

6、再盖上锅盖焖1分钟左右,关火,此时先不开锅,让食物在锅里再焖一下,大概5分钟后,将包政态爷子夹出,装盘。

白菜粉条素包子咋做香

7、我开动咯,你做好了吗?

吃的时候,蘸点醋和辣椒油,味道更棒!

白菜粉条素包子咋做香

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