深夜食堂---水煮牛肉
1、牛肉切片，用盐，生抽，胡椒粉，料酒，生粉进行腌制30分钟
2、金针菇和大白菜洗干净备用
3、把金针菇和大白菜开水捞过铺在锅底备用
4、豆瓣酱加水小火慢炒
5、炒好的豆瓣酱汁加入高汤
6、把腌制好的牛肉放入烧开的汤中，肉变色及关火，最后放些葱花点缀
1、牛肉切片，用盐，生抽，胡椒粉，料酒，生粉进行腌制30分钟
2、金针菇和大白菜洗干净备用
3、把金针菇和大白菜开水捞过铺在锅底备用
4、豆瓣酱加水小火慢炒
5、炒好的豆瓣酱汁加入高汤
6、把腌制好的牛肉放入烧开的汤中，肉变色及关火，最后放些葱花点缀