湘菜 农家小炒肉
1、青椒洗净，切段或者切片
2、五花肉切片
3、姜蒜切片
4、起锅烧油，下入肉片煸炒，炒出油
5、肉片微微泛黄时下姜蒜，继续煸炒
6、下入一勺豆瓣酱，继续翻炒。
7、下切好的青椒
8、大火翻炒大概30秒，加入少许白糖和生抽提鲜，翻炒均匀出锅
9、完成
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1、青椒洗净，切段或者切片
2、五花肉切片
3、姜蒜切片
4、起锅烧油，下入肉片煸炒，炒出油
5、肉片微微泛黄时下姜蒜，继续煸炒
6、下入一勺豆瓣酱，继续翻炒。
7、下切好的青椒
8、大火翻炒大概30秒，加入少许白糖和生抽提鲜，翻炒均匀出锅
9、完成