酱油荷包蛋做法
1、平底锅放油烧微热，打入鸡蛋
2、待鸡蛋边冒大泡，底面凝固，小心翻面
3、加入酱油和清水，码入1小勺糖，把酱油水煮沸，关火即可
4、煎荷包蛋时要等底部凝固了再翻面，动作要轻要快，否则容易把蛋黄铲破或者碰坏整个鸡蛋。
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1、平底锅放油烧微热，打入鸡蛋
2、待鸡蛋边冒大泡，底面凝固，小心翻面
3、加入酱油和清水，码入1小勺糖，把酱油水煮沸，关火即可
4、煎荷包蛋时要等底部凝固了再翻面，动作要轻要快，否则容易把蛋黄铲破或者碰坏整个鸡蛋。