1、准备食材：2根黄瓜，葱一段
2、把黄瓜切丁，葱切成葱花备用
3、炒锅里放油，油5成热时，放入郫县豆瓣酱，炒出红油来
4、放葱花，花椒面
5、接着下黄瓜丁，翻炒
6、一边翻炒一边倒入蚝油，盐，继续翻炒
7、撒味精即可关火
8、立即装盘，免得黄瓜出水
