1、取两个蛋黄和三勺白糖，打成奶油状，这个过程大概需要六分钟
2、加热一袋至80度左右，
3、将加热到八十度的牛奶一勺一勺慢慢到入打匀的奶油状混合物中，左手到右手搅拌，搅拌均匀后，上火煮沸。
4、晾凉后放冰箱的冷冻室，隔一小时搅拌一次。