蒜蓉粉丝蒸鱼片
1、软嫩鲜香的蒜蓉粉丝蒸鱼片是有秘诀的哦!和我一起来做吧

2、油热,下蒜末、姜末小火翻炒

3、下少许欣和6月香豆瓣酱

4、下少许欣和6月香甜面酱

5、下少许生抽翻炒

6、炒好装盘待用

7、粉丝提前泡好,切小段放入盘中

8、放入黑鱼片(我买的是提前用生粉腌制过的)

9、放入烧热的蒸锅中

10、撒上刚刚炒好的蒜蓉酱

11、大火蒸6分钟,撒入小米辣,撒入生抽水(生抽要加水稀释才不会太咸)

12、大火蒸4分钟即可撒上葱花装饰

13、装盘开吃啦!

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