1、紫薯切成薄片 ,上锅蒸熟 ,压成泥 ,加入一勺白糖,一勺面粉,一勺牛奶 。
2、揉成面团 ,分成小剂子压扁 ,放上芝士碎包好。
3、捏成小方块儿 ,放锅里小火慢煎 ,每一面都煎至焦黄,就可以出锅盛出开吃 。