美味营养的土豆炖牛肉

1、准备好食材，把牛腱子肉切成大块，土豆，胡萝卜，洋葱切滚刀块

2、热锅加入凉油，把土豆，胡萝卜，洋葱放入煸炒，然后把牛肉放入

3、炒牛肉至两面稍稍变色，可以闻到洋葱的香味就可以了

4、加入没过食材的开水，放入调味料

5、煮开锅后，撇去浮沫，转入小锅小火慢炖到可用叉子轻松扎透牛肉即可

6、开大火收收汁，就可以上桌享用