1、把五花肉切小块 如图
2、放沸水里过两分钟,沥干
3、油锅烧热,放两勺白糖,一直搅拌,直到锅
4、放沥干的肉把肉炒至酱色 如图
5、加入水没过肉,放入盐巴,酱油,八角,姜 香叶 继续沸煮,待水煮干就可以出锅啦